Brownie de chocolate com texturas e sabores irresistíveis. 60 minutos | 12 quadrados Ingredientes: 80 g pistácios salgados 200 g chocolate preto 150 g manteiga 2 c. chá café solúvel 150 g açúcar amarelo 3 ovos 100 g amido de milho 1 c. chá fermento em pó 1 c. chá bicarbonato de sódio 125 g framboesas Procedimento: Descasque os pistácios, pique-os grosseiramente com uma faca e reserve. Parta o chocolate em quadradinhos para uma […]
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Deliciosa sopa de cenoura e batata-doce, que pode enriquecer com toppings diversos como amêndoas laminadas ou coentros. 20 minutos | 6 pessoas Ingredientes: 2 c. sopa azeite 100 g cebola congelada picada 70 g alho-francês em rodelas 300 g cenoura ripada 1 c. sobremesa sal 6,5 dl água 150 g batata-doce qb tomilho Procedimento: Deite o azeite, a cebola picada, o alho-francês e a cenoura numa panela. Salpique com o sal, […]
Experimente este salteado de frango com legumes grelhados. 15 minutos | 4 pessoas Ingredientes: Procedimento: 400 g peito de frango em cubos 2 c. sopa mostarda 1 c. chá alho em pó 2 c. chá sal qb pimenta de moinho 2 c. sopa orégãos frescos 3 c. sopa azeite 1 emb. vegetais grelhados congelados Tempere o frango com a mostarda, o alho em pó, metade do sal, pimenta a gosto […]
Este risotto de cogumelos e couve kale, é um prato vegetariano delicioso. 30 minutos | 4 pessoas Ingredientes: 300 g cogumelos 200 g couve kale 1 cebola 200 g arroz risotto 80 g queijo parmesão 1 dente de alho 3 c. sopa azeite 1 c. sobremesa sal qb pimenta 1 L caldo de legumes Procedimento: Numa frigideira salteie o alho, previamente picado, com 1 colher de sopa de azeite. Junte os cogumelos cortados em […]
Uma refeição completa e com sabores deliciosos envolvidos com pesto de courgette. 30 minutos | 4 pessoas Ingredientes: Preparação: 2 ovos ½ emb. massa 1 c. sobremesa sal 500 g miolo de camarão 1 courgette 1 dente de alho 1 cm raiz de gengibre 20 g manjericão fresco 10 g hortelã fresca 40 g tomate seco 4 c. sopa azeite 200 g folhas de agrião fresco Coloque os ovos num tacho, junte a água suficiente […]