Este chocolate quente promete melhorar o seu dia

Enrole-se numa mantinha e experimente este maravilhoso chocolate quente… Uma bebida quentinha para um dia frio! Ingredientes: 1 c. sopa chocolate em pó 1 c. chá farinha maizena 1 c. chá açúcar amarelo 1 chávena leite 30g chocolate para culinária Procedimento: Numa chávena, misture o chocolate em pó, o açúcar e a farinha maizena. Adicione um pouco […]

Brownie de chocolate com pistácios

Brownie de chocolate com texturas e sabores irresistíveis. 60 minutos | 12 quadrados Ingredientes: 80 g pistácios salgados 200 g chocolate preto 150 g manteiga 2 c. chá café solúvel 150 g açúcar amarelo 3 ovos 100 g amido de milho 1 c. chá fermento em pó 1 c. chá bicarbonato de sódio 125 g framboesas Procedimento: Descasque os pistácios, pique-os grosseiramente com uma faca e reserve. Parta o chocolate em quadradinhos para uma […]

Creme de cenoura com batata-doce

Deliciosa sopa de cenoura e batata-doce, que pode enriquecer com toppings diversos como amêndoas laminadas ou coentros. 20 minutos |  6 pessoas Ingredientes: 2 c. sopa azeite 100 g cebola congelada picada 70 g alho-francês em rodelas 300 g cenoura ripada 1 c. sobremesa sal 6,5 dl água 150 g batata-doce qb tomilho Procedimento: Deite o azeite, a cebola picada, o alho-francês e a cenoura numa panela. Salpique com o sal, […]

Salteado de frango e legumes

Experimente este salteado de frango com legumes grelhados. 15 minutos |  4 pessoas Ingredientes: Procedimento: 400 g peito de frango em cubos 2 c. sopa mostarda 1 c. chá alho em pó 2 c. chá sal qb pimenta de moinho 2 c. sopa orégãos frescos 3 c. sopa azeite 1 emb. vegetais grelhados congelados Tempere o frango com a mostarda, o alho em pó, metade do sal, pimenta a gosto […]

Risotto de cogumelos e couve kale

Este risotto de cogumelos e couve kale, é um prato vegetariano delicioso. 30 minutos | 4 pessoas Ingredientes: 300 g cogumelos 200 g couve kale 1 cebola 200 g arroz risotto 80 g queijo parmesão 1 dente de alho 3 c. sopa azeite 1 c. sobremesa sal qb pimenta 1 L caldo de legumes Procedimento: Numa frigideira salteie o alho, previamente picado, com 1 colher de sopa de azeite. Junte os cogumelos cortados em […]

Massa com camarão e pesto

Uma refeição completa e com sabores deliciosos envolvidos com pesto de courgette. 30 minutos | 4 pessoas Ingredientes: Preparação: 2 ovos ½ emb. massa 1 c. sobremesa sal 500 g miolo de camarão 1 courgette 1 dente de alho 1 cm raiz de gengibre 20 g manjericão fresco 10 g hortelã fresca 40 g tomate seco 4 c. sopa azeite 200 g folhas de agrião fresco Coloque os ovos num tacho, junte a água suficiente […]

Aproveite o melhor da abóbora

Estas duas receitas com abobora prometem tornar o teu dia mais aconchegante. Experimenta! Creme de abóbora assada com cogumelos O resultado é um prato reconfortante e delicioso! Ingredientes: Preparação: 3 c. sopa azeite 1 cebola doce 1 alho-francês 600 g batata para cozer 1 c. sobremesa + 1 c. chá sal qb noz-moscada 600 g abóbora limpa 150 g cogumelos pequenos qb pimenta de moinho qb alho moído 1,3 l água qb tomilho […]

Deliciosos marmelos assados com mel

São fáceis de preparar e ficam deliciosos…  Diga lá que uns marmelos assados com o toque aromático da canela e do mel  não são a combinação perfeita para o seu final de tarde? Ingredientes: Preparação: 6 marmelos 4 colheres de sopa de mel 2 paus e canela + canela em pó 1 cálice de Moscatel Flor de […]